5K
Downloads
30
Episodes
copyright 2021 © SAN magazine Inc. The podcast of Canadian-Serbian SAN Magazine is a program about Serbs and Serbian culture. Get to know more about the Serbian point of view and the concept of “kumstvo,” the history of Serbs in North America, or learn about great Serbian scientists such as Tesla and Pupin. Listen to episodes about Serbian prehistory, or Serbia during Roman times. Find out about new theories on the origin of the Serbs. And don’t forget the rich cultural heritage of the medieval Kingdom of Serbia, as well as the natural wonders found in Serbia’s national parks, mountains, and mineral spas. Find out why Serbs are proud of their entries on the UNESCO Intangible Cultural Heritage list—slava, kolo, and gusle— and whet your appetite learning about gastronomic specialties such as gibanica, kajmak, slatko, and homemade rakija. This podcast was created by SAN Magazine. The first 15 episodes have been financially supported by the Government of Canada. The episodes were written by SAN reporters Dušica Ivanović, Karolina Damjanović-Grujić, and Vesna Nedić, as well as SAN collaborator Mladen Obradović. The podcasts are read by SAN reporter Tamara Miličić-Grbić, and SAN collaborators Mladen Obradović, actor and director, and Kristina Bijelic, musician and philologist. A special guest in several episodes is Sacha Vigeant, our Serbian son in-law from Montreal, better known by his nickname “Sale Dugokosi.” Sacha is a Canadian married to a Serbian woman, and he writes a regular column for SAN Magazine called Diary of a Serbophile. The podcasts were recorded, mixed and mastered by Nemanja Trbojevic and Dusan Petrinjac. The project was spearheaded by Karolina Damjanović-Grujić, a founding and editorial staff member of SAN Magazine. Visit us at www.sanmagazine.ca *** Подкаст канадско-српског часописа САН је програм о Србима и српској култури. Подсетите се или упознајте српски менталитет и појам кумства, историјат Срба у Канади и Америци или српске великане у свету науке, попут Тесле и Пупина. Послушајте епизоде о праисторији и Римском царству на тлу Србије. Сазнајте и нове теорије о пореклу Срба. Не заборавите богату културну баштину средњовековне Србије као и природно богатство које се огледа у националним парковима, планинама и бањама. Будите поносни што је Унеско заштитио наша традиционална обележја славу, коло и гусле, и уживајте у специјалитетима српске трпезе попут гибанице, кајмака, слатког и ракије од домаћег воћа. Часопис САН је реализатор ових подкаста. Првих 15 епизода финансијски је подржала држава Канада. Писци Подкаст часописа САН су Душица Ивановић, Каролина Дамјановић-Грујић и Весна Недић, новинарке САН-a и сарадник Младен Обрадовић, редитељ. Подкасте читају Тамара Миличић-Грбић, новинарка часописа САН и сарадници Младен Обрадовић, глумац и редитељ и Кристина Бијелић, музичар и филолог. Специјални гост у неколико подкаста је Саша Вижон, „српски зет“ из Монтреала, познатији по надимку Сале Дугокоси. Саша је Канађанин који у САН магазину пише за сталну рубрику „Дневник србофила“. Целокупно снимање, микс и мастер подкаста урадили су Немања Трбојевић и Душан Петрињац. Аутор и организатор пројекта је Каролина Дамјановић-Грујић, чланица оснивачког и уређивачког тима магазина. Посетите нас на https://www.sanmagazine.ca
Episodes
Monday Mar 15, 2021
Monday Mar 15, 2021
У овој епизоди Младен и Кристина причају o српској кухињи, историјату и данашњем кулинарству, као и о етно-туризму у Србији.
Исхрана у Србији, али и међу Србима било где у свету, готово је увек повезана са породичним окупљањем и уживањем у јелу. Из тога је настала српска национална кухиња, која води рачуна једнако о хранљивости колико и о задовољству које уношење хране изазива.
За туристе који посећују Србију, одлазак у ресторане је незаобилазни део њихове посете како би пробали аутентични ајвар, кајмак, гибаницу, вешалицу, пљескавицу, кифлице или васину торту.
Српски етно-туризам постаје све популарнији за стране туристе који остају очарани живописношћу природе и обичаја у Србији. Иако се налази у срцу Европе, Србија је једна је од ретких земаља на свету која још увек може да понуди здраву, чисту и укусну храну, као и руралне егзотичне локације туристима жељним одмора далеко од цивилизације, урбаног живота и технологије.
Сазнајте још више о Србији и Србима у Канади и Америци, посетивши https://www.sanmagazine.ca
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.